تويت
الفوائد الصحية من المعروف أن الكراث منذ زمن قديم يعرفه كل العالم لذا إذا كنت تحب نكهة حادة من الكراث، يمكنك الاستفادة من عصيره، لكافة خصائصه الصحية الممتازة التي هي العلاجات الجيدة لمجموعة واسعة من الاضطرابات.
فقر الدم: بفضل محتواه من الحديد، وهو أمر ضروري لتركيب الهيموغلوبين (البروتين في خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم) الكراث يمكن أن تساعد في مكافحة أنواع مختلفة من فقر الدم، وخاصة تلك الناتجة عن نقص الحديد. من محتوى فيتامين C يساعد على جعل امتصاص الحديد فعالة .
المضادة للالتهابات ومضادة للالتهاب: نظرا لخصائصه المضادة للالتهابات ، وعصير الكراث يمكن أن تستخدم كأداة مساعدة قيمة لمعالجة التهاب المفاصل والنقرس والتهاب المسالك البولية.
مثير للشهوة الجنسية: الكراث والبصل والثوم والكرفس كانت معروفة من قرون للآثار مثير للشهوة الجنسية الخاصة بهم. في محاولة لجعل عصير مع الكراث والكرفس معك الي العمل .
العمل البلسمي فوائد الكراث نظرا لمحتواه في الزيوت الطيارة، والعمل البلسم مفيد على الجهاز التنفسي. لذلك يمكن أن تستخدم للتخفيف من الأعراض المصاحبة للأنفلونزا، حمى البرد والقش.
صحة الجهاز الهضمي: يمكن الكراث يساعد على تنظيم وظيفة الأمعاء والحركة، وذلك بسبب محتواها من الألياف. وهي تساعد أيضا على إعادة ملء البكتيريا الجيدة في القولون ، وبالتالي مساعدة عملية الهضم وتقليل الانتفاخ المعوي.
ارتفاع ضغط الدم: الكراث على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ما يعزز إدرار البول مما يساعد على خفض وتنظيم ضغط الدم. وهذا هو السبب فمن المستحسن عصير الكراث ولا سيما بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ارتفاع الكوليسترول في الدم: الكراث لديها لمكافحة الكولسترول والعمل لمكافحة تصلب الشرايين. وهو يساعد في تقليل كل من امتصاص الكوليسترول من الأمعاء، وكذلك أكسدة LDL الكولسترول في الدم، وبالتالي منع واحدة من الخطوات الأولى في تشكيل لويحات تصلب الشرايين .
فوائد الكراث لفقدان الوزن
الكراث - مصنع متواضع ومغذية جدا.من الجيد والذوق لا يمكن تمييزها تقريبا من الهليون الشهير - ما يسمى غير مستحق تماما "الهليون للفقراء".الكراث لديها فرق آخر من أنواع أخرى من البصل - أثناء التخزين لأنه يزيد من كمية حامض الاسكوربيك، ولكن أي القوس الآخر إذا المخزنة على العكس من ذلك، يفقد. ويمكن تخزين الكراث لمدة ستة أشهر.
المرأة والمخاوف من فقدان الوزن، ويمكن استخدام الكراث في وجباتهم الغذائية. وهو يتألف في معظمه من الماء، وبالتالي يختلف المحتوى من السعرات الحرارية قليلة جدا. ولكن ارتفاع قيمته الغذائية: أنه يحتوي على السكر والفيتامينات والبروتينات والمعادن والمواد - مثل البوتاسيوم.
عندما فقدان الوزن تناول الكراث مريحة لأنها قادرة على تلبية الجوع الخاص بك بسرعة، لكنه على الأقل من السعرات الحرارية وطعم لطيف جدا، حار.يمكن لهذا القوس وطهي وطبخ والحفاظ، وهو مناسب تماما لاستخدامها بوصفها الخام في شكل والمجمدة والمجففة والطازجة، وندرة الغذاء الغذائية لا تعانيديك. إذا كنت تريد انقاص وزنه أو ببساطة لتجنب خلق جنيه اضافية، وتشمل بالتأكيد في النظام الغذائي الخاص بك هذا المنتج.
يمكنك طهي الكراث الوجبات الغذائية بسيطة جدا. على سبيل المثال، سلطة. وهناك عدد قليل ينبع من البصل لتنظيفها ومغموسة في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. ثم الحصول عليه، باردة وخفض استخدام الصويا والخل خلع الملابس. يمكنك التوابل حتى سلطة حسب الرغبة.
فوائد الكراث الاخضر
الكرات يستخدم لعلاج العديد من الامراض . فهو مغذي للغاية وغير مكلفة ومتوفر . تستخدم في أشكال مختلفة ، وله نكهة مميزة ، أيضا يستخدم في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل .
مع مزيج فريد من الفلافونويد والمواد المغذية التي تحتوي على الكبريت ، الكرات يعتبر عنصرا هاما في النظام الغذائي الخاص بك . والكرات ينتمي إلى عائلة البصل والثوم . معبأة مع الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية .
يستهلك الكرات على نطاق واسع في أجزاء كثيرة من أوروبا وأمريكا وآسيا . على الرغم من أنها متاحة على مدار السنة ، فهي في أفضل حالاتها خلال الجزء الأول من موسم الربيع .
الفوائد الصحية للكرات :
الكرات غني بالألياف الغذائية ، و حمض الفوليك ، والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين C . فهي سهلة الهضم مقارنة مع البصل .ويحتوي على
الكربوهيدرات :
الكربوهيدرات هي واحدة من الأكثر وفرة في المواد الغذائية الرئيسية الكرات . يوفر الكرات المتوسطة حوالي 10-12 غرام من الكربوهيدرات . الكرات هي أيضا مصدر جيد للألياف والذي هو شكل غير قابلة للهضم من الكربوهيدرات . هذه مساعدات للألياف في عملية الهضم ويساعد على منع بعض أنواع السرطان وأمراض القلب .
الفيتامينات :
تحتوي على الكثير من الكرات بالفولات وفيتامين C. الكرات الخام توفر مرتين قدر من هذه الفيتامينات كما نفس الكمية من الكرات المطبوخ . بل هي أيضا مصادر ممتازة من الفيتامينات K و B6 . وحامض الفوليك الموجود في الكرات هي موجودة جزئيا في شكل النشطة بيولوجيا من 5 ميثيل (5-MTHF) .
المعادن :
الكرات غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور . البوتاسيوم أمر حيوي لوظيفة العصب وإنتاج الطاقة في حين أن الكالسيوم والفسفور تساعد على تقوية الأسنان والعظام . يحتوي الكرات على الحديد وهو أمر حيوي لتخليق الهيموجلوبين والتفاعلات الإنزيمية المتعلقة بإنتاج الطاقة .
البروتين :
الكرات منخفض نسبيا في البروتين . 100 غرام من الكرات ، بما في ذلك رمح والأوراق السفلى ، ويوفر فقط حوالي 1 جم من البروتين .
الدهون :
الكرات منخفض للغاية في الدهون مع الكرات المتوسطة توفير أقل من نصف غرام من الدهون . علاوة على ذلك ، عدد قليل من الدهون غير المشبعة وأنه يحتوي على الدهون التي هي في معظمها مفيدة لقلبك والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
فوائد الكرات للجلد :
كونها مصدرا جيدا للفيتامين C و A جنبا إلى جنب مع العديد من مضادات الاكسدة ، وهذه الخضار تعتبر كبيرة بالنسبة لبشرتك . على العديد من الفوائد الجلد هي كما يلي :
1. لبشرتك :
الكرات هو مدر طبيعي للبول وإزالة السموم من بشرتك من خلال محاصرة المواد الضارة والتنظيف لهم للخروج من الجسم . انهم الكمال تطهر وتنظف الجسم ، مما يجعل بشرتك تبدو متألقة .
2. وقاية من الشمس :
الأوراق الخضراء من الكرات تحتوي على 100 مرة أكثر البيتا كاروتين وضعف فيتامين (ج) كما هو الحال في أجزاء بيضاء . هذا المزيج من الفيتامينات A ، C و E وكذلك المواد المضادة للاكسدة قوية أخرى في الكرات يحمي بشرتك من التلف بواسطة الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية الضارة من الشمس .
فوائد الكرات للشعر :
الكرات هي مصدر جيد للمعادن مثل المنجنيز ، والحديد ، وفيتامين C وحامض الفوليك . استهلاك الكرات يضيف الصحية لشعرك .
1. يعزز نمو الشعر :
الكرات مصدرا هاما من الحديد الذي يساعد على بصيلات الشعر في النمو . كما أنها غنية بفيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم . نقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم والتي هي واحدة من أسباب فقدان الشعر .
الفوائد الصحية للكرات :
معبأة مع وفرة الأساسية الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، والكرات توفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية .
1. يحمي الأوعية الدموية :
الكرات تحتوي على الفلافونويد ، الذي يحمي بطانة الأوعية الدموية ضد الجذور الحرة . ويحفز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يعمل بمثابة موسع الطبيعية وارتخاء الأوعية الدموية . أنها تسمح الأوعية الدموية في الراحة ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم . الكرات تحتوي على كمية سخية من فيتامين K الذي يفيد كل الأنسجة في الجسم . مستويات منخفضة من فيتامين K يمكن أن تحدث نزيف وتؤثر سلبا على الدورة الدموية .
2. صحة العظام :
نسبة عالية من فيتامين K في الكرات ينشط أوستيوكالسين ، وهو البروتين الذي هو أمر حيوي لصحة العظام . كوب من الكرات يوفر حوالي 42 ميكروغرام من فيتامين K والتي هي 47 و 34 في المئة من المبلغ اليومية الموصى بها للنساء والرجال على التوالي .
3. مفيد للقلب :
يمكن لمستويات عالية من الحمض الاميني في الدم تزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين . الكرات تحتوي على شكل النشطة بيولوجيا من حمض الفوليك يسمى 5-ميثيل ، وهو ما ثبت لخفض تركيز الحمض الاميني في الدم . موجود في الكرات يحسن أيضا صحة القلب عن طريق خفض إنتاج أكسيد النتريك .
4. يقلل من خطر أمراض الالتهابية المزمنة :
التهاب مزمن غير ضار لصحة القلب . فيتامين K لديه خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن محاربة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل السكري والسمنة والتهاب المفاصل الروماتويدي . وفرة من فيتامين K في الكرات يمنع الأمراض الالتهابية المزمنة وتكلس غير المرغوب فيها من الشرايين . بالإضافة إلى فيتامين K ، وفيتامين B6 في الكرات يوفر أيضا فوائد مضادة للالتهابات .
5. معينات الهضم :
تسبق التكوين الجنيني ، في عملية الهضم ، ويحفز ويقوي المعدة والكلى والأمعاء . الخضروات الليفية مثل الكرات تمكنك من تناول الطعام ببطء ، وبالتالي عملية هضم الطعام بشكل طعامك . هذا يمنع الإفراط في تناول الطعام ويجعلك تشعر بالشبع .
6. قد يمنع السرطان :
الكرات هي مصدر جيد من كبريتيد الأليل التي يمكن أن تمنع مسارات المرتبطة مع تشكيل الأورام الخبيثة. مثل أعضاء آخرين في الأسرة الآليوم ، فإنها قد تلعب دورا هاما في منع أنواع معينة من السرطان . كما أنها يمكن أن تقلل من مخاطر البروستاتا والقولون وسرطان المبيض .
فقر الدم: بفضل محتواه من الحديد، وهو أمر ضروري لتركيب الهيموغلوبين (البروتين في خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم) الكراث يمكن أن تساعد في مكافحة أنواع مختلفة من فقر الدم، وخاصة تلك الناتجة عن نقص الحديد. من محتوى فيتامين C يساعد على جعل امتصاص الحديد فعالة .
المضادة للالتهابات ومضادة للالتهاب: نظرا لخصائصه المضادة للالتهابات ، وعصير الكراث يمكن أن تستخدم كأداة مساعدة قيمة لمعالجة التهاب المفاصل والنقرس والتهاب المسالك البولية.
مثير للشهوة الجنسية: الكراث والبصل والثوم والكرفس كانت معروفة من قرون للآثار مثير للشهوة الجنسية الخاصة بهم. في محاولة لجعل عصير مع الكراث والكرفس معك الي العمل .
العمل البلسمي فوائد الكراث نظرا لمحتواه في الزيوت الطيارة، والعمل البلسم مفيد على الجهاز التنفسي. لذلك يمكن أن تستخدم للتخفيف من الأعراض المصاحبة للأنفلونزا، حمى البرد والقش.
صحة الجهاز الهضمي: يمكن الكراث يساعد على تنظيم وظيفة الأمعاء والحركة، وذلك بسبب محتواها من الألياف. وهي تساعد أيضا على إعادة ملء البكتيريا الجيدة في القولون ، وبالتالي مساعدة عملية الهضم وتقليل الانتفاخ المعوي.
ارتفاع ضغط الدم: الكراث على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ما يعزز إدرار البول مما يساعد على خفض وتنظيم ضغط الدم. وهذا هو السبب فمن المستحسن عصير الكراث ولا سيما بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ارتفاع الكوليسترول في الدم: الكراث لديها لمكافحة الكولسترول والعمل لمكافحة تصلب الشرايين. وهو يساعد في تقليل كل من امتصاص الكوليسترول من الأمعاء، وكذلك أكسدة LDL الكولسترول في الدم، وبالتالي منع واحدة من الخطوات الأولى في تشكيل لويحات تصلب الشرايين .
فوائد الكراث لفقدان الوزن
الكراث - مصنع متواضع ومغذية جدا.من الجيد والذوق لا يمكن تمييزها تقريبا من الهليون الشهير - ما يسمى غير مستحق تماما "الهليون للفقراء".الكراث لديها فرق آخر من أنواع أخرى من البصل - أثناء التخزين لأنه يزيد من كمية حامض الاسكوربيك، ولكن أي القوس الآخر إذا المخزنة على العكس من ذلك، يفقد. ويمكن تخزين الكراث لمدة ستة أشهر.
المرأة والمخاوف من فقدان الوزن، ويمكن استخدام الكراث في وجباتهم الغذائية. وهو يتألف في معظمه من الماء، وبالتالي يختلف المحتوى من السعرات الحرارية قليلة جدا. ولكن ارتفاع قيمته الغذائية: أنه يحتوي على السكر والفيتامينات والبروتينات والمعادن والمواد - مثل البوتاسيوم.
عندما فقدان الوزن تناول الكراث مريحة لأنها قادرة على تلبية الجوع الخاص بك بسرعة، لكنه على الأقل من السعرات الحرارية وطعم لطيف جدا، حار.يمكن لهذا القوس وطهي وطبخ والحفاظ، وهو مناسب تماما لاستخدامها بوصفها الخام في شكل والمجمدة والمجففة والطازجة، وندرة الغذاء الغذائية لا تعانيديك. إذا كنت تريد انقاص وزنه أو ببساطة لتجنب خلق جنيه اضافية، وتشمل بالتأكيد في النظام الغذائي الخاص بك هذا المنتج.
يمكنك طهي الكراث الوجبات الغذائية بسيطة جدا. على سبيل المثال، سلطة. وهناك عدد قليل ينبع من البصل لتنظيفها ومغموسة في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. ثم الحصول عليه، باردة وخفض استخدام الصويا والخل خلع الملابس. يمكنك التوابل حتى سلطة حسب الرغبة.
فوائد الكراث الاخضر
الكرات يستخدم لعلاج العديد من الامراض . فهو مغذي للغاية وغير مكلفة ومتوفر . تستخدم في أشكال مختلفة ، وله نكهة مميزة ، أيضا يستخدم في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل .
مع مزيج فريد من الفلافونويد والمواد المغذية التي تحتوي على الكبريت ، الكرات يعتبر عنصرا هاما في النظام الغذائي الخاص بك . والكرات ينتمي إلى عائلة البصل والثوم . معبأة مع الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية .
يستهلك الكرات على نطاق واسع في أجزاء كثيرة من أوروبا وأمريكا وآسيا . على الرغم من أنها متاحة على مدار السنة ، فهي في أفضل حالاتها خلال الجزء الأول من موسم الربيع .
الفوائد الصحية للكرات :
الكرات غني بالألياف الغذائية ، و حمض الفوليك ، والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين C . فهي سهلة الهضم مقارنة مع البصل .ويحتوي على
الكربوهيدرات :
الكربوهيدرات هي واحدة من الأكثر وفرة في المواد الغذائية الرئيسية الكرات . يوفر الكرات المتوسطة حوالي 10-12 غرام من الكربوهيدرات . الكرات هي أيضا مصدر جيد للألياف والذي هو شكل غير قابلة للهضم من الكربوهيدرات . هذه مساعدات للألياف في عملية الهضم ويساعد على منع بعض أنواع السرطان وأمراض القلب .
الفيتامينات :
تحتوي على الكثير من الكرات بالفولات وفيتامين C. الكرات الخام توفر مرتين قدر من هذه الفيتامينات كما نفس الكمية من الكرات المطبوخ . بل هي أيضا مصادر ممتازة من الفيتامينات K و B6 . وحامض الفوليك الموجود في الكرات هي موجودة جزئيا في شكل النشطة بيولوجيا من 5 ميثيل (5-MTHF) .
المعادن :
الكرات غني بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور . البوتاسيوم أمر حيوي لوظيفة العصب وإنتاج الطاقة في حين أن الكالسيوم والفسفور تساعد على تقوية الأسنان والعظام . يحتوي الكرات على الحديد وهو أمر حيوي لتخليق الهيموجلوبين والتفاعلات الإنزيمية المتعلقة بإنتاج الطاقة .
البروتين :
الكرات منخفض نسبيا في البروتين . 100 غرام من الكرات ، بما في ذلك رمح والأوراق السفلى ، ويوفر فقط حوالي 1 جم من البروتين .
الدهون :
الكرات منخفض للغاية في الدهون مع الكرات المتوسطة توفير أقل من نصف غرام من الدهون . علاوة على ذلك ، عدد قليل من الدهون غير المشبعة وأنه يحتوي على الدهون التي هي في معظمها مفيدة لقلبك والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
فوائد الكرات للجلد :
كونها مصدرا جيدا للفيتامين C و A جنبا إلى جنب مع العديد من مضادات الاكسدة ، وهذه الخضار تعتبر كبيرة بالنسبة لبشرتك . على العديد من الفوائد الجلد هي كما يلي :
1. لبشرتك :
الكرات هو مدر طبيعي للبول وإزالة السموم من بشرتك من خلال محاصرة المواد الضارة والتنظيف لهم للخروج من الجسم . انهم الكمال تطهر وتنظف الجسم ، مما يجعل بشرتك تبدو متألقة .
2. وقاية من الشمس :
الأوراق الخضراء من الكرات تحتوي على 100 مرة أكثر البيتا كاروتين وضعف فيتامين (ج) كما هو الحال في أجزاء بيضاء . هذا المزيج من الفيتامينات A ، C و E وكذلك المواد المضادة للاكسدة قوية أخرى في الكرات يحمي بشرتك من التلف بواسطة الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية الضارة من الشمس .
فوائد الكرات للشعر :
الكرات هي مصدر جيد للمعادن مثل المنجنيز ، والحديد ، وفيتامين C وحامض الفوليك . استهلاك الكرات يضيف الصحية لشعرك .
1. يعزز نمو الشعر :
الكرات مصدرا هاما من الحديد الذي يساعد على بصيلات الشعر في النمو . كما أنها غنية بفيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم . نقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم والتي هي واحدة من أسباب فقدان الشعر .
الفوائد الصحية للكرات :
معبأة مع وفرة الأساسية الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، والكرات توفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية .
1. يحمي الأوعية الدموية :
الكرات تحتوي على الفلافونويد ، الذي يحمي بطانة الأوعية الدموية ضد الجذور الحرة . ويحفز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يعمل بمثابة موسع الطبيعية وارتخاء الأوعية الدموية . أنها تسمح الأوعية الدموية في الراحة ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم . الكرات تحتوي على كمية سخية من فيتامين K الذي يفيد كل الأنسجة في الجسم . مستويات منخفضة من فيتامين K يمكن أن تحدث نزيف وتؤثر سلبا على الدورة الدموية .
2. صحة العظام :
نسبة عالية من فيتامين K في الكرات ينشط أوستيوكالسين ، وهو البروتين الذي هو أمر حيوي لصحة العظام . كوب من الكرات يوفر حوالي 42 ميكروغرام من فيتامين K والتي هي 47 و 34 في المئة من المبلغ اليومية الموصى بها للنساء والرجال على التوالي .
3. مفيد للقلب :
يمكن لمستويات عالية من الحمض الاميني في الدم تزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين . الكرات تحتوي على شكل النشطة بيولوجيا من حمض الفوليك يسمى 5-ميثيل ، وهو ما ثبت لخفض تركيز الحمض الاميني في الدم . موجود في الكرات يحسن أيضا صحة القلب عن طريق خفض إنتاج أكسيد النتريك .
4. يقلل من خطر أمراض الالتهابية المزمنة :
التهاب مزمن غير ضار لصحة القلب . فيتامين K لديه خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن محاربة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل السكري والسمنة والتهاب المفاصل الروماتويدي . وفرة من فيتامين K في الكرات يمنع الأمراض الالتهابية المزمنة وتكلس غير المرغوب فيها من الشرايين . بالإضافة إلى فيتامين K ، وفيتامين B6 في الكرات يوفر أيضا فوائد مضادة للالتهابات .
5. معينات الهضم :
تسبق التكوين الجنيني ، في عملية الهضم ، ويحفز ويقوي المعدة والكلى والأمعاء . الخضروات الليفية مثل الكرات تمكنك من تناول الطعام ببطء ، وبالتالي عملية هضم الطعام بشكل طعامك . هذا يمنع الإفراط في تناول الطعام ويجعلك تشعر بالشبع .
6. قد يمنع السرطان :
الكرات هي مصدر جيد من كبريتيد الأليل التي يمكن أن تمنع مسارات المرتبطة مع تشكيل الأورام الخبيثة. مثل أعضاء آخرين في الأسرة الآليوم ، فإنها قد تلعب دورا هاما في منع أنواع معينة من السرطان . كما أنها يمكن أن تقلل من مخاطر البروستاتا والقولون وسرطان المبيض .