تويت
طريقة عمل الكريم كراميلالكريم كراميل صنف حلويات جميل جدا وتقدمه افخر المطاعم والكريم كراميل سهل في طريقة عمله ويحبه الكبار والصغار.وهذه طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكريم كراميل اللذيذ.
مقادير الكريم كراميل:
كوب ماء
2 كوب سكر
6 بيضات
3 كوب لبن كامل الدسم
3/4 كوب سكر
فانيليا
طريقة تحضير الكريم كراميل :
- نضع الماء والسكر في وعاء علي نار متوسطة حتي الغليان،نترك الخليط حتي نحصل علي الكراميل بني اللون ثم نضع الكراميل في وعاء التقديم.
- نضع اللبن علي نار متوسطة حتي الغليان ثم نتركه جانبا.
- في وعاء عميق نخفق البيض ثم نضيف الفانيليا والسكر مع الاستمرار في الخفق.
- نضيف اللبن الفاتر علي الخليط مع الاستمرار في الخفق.
- نصب الخليط في القالب الذي يحتوي علي الكراميل.
- نضع القالب في صينية تحتوي على ماء دافئ حتي نصف قالب الكريم كراميل.
- نضع الكريم كراميل في الفرن علي درجة حرارة 160 ثم نخرجه ليبرد.
- نقلب قالب التقديم حتي يكون الكراميل علي السطح.
- يقدم الكريم كراميل باردا.
- استمتعي بعد ذلك بطعم لذيذ لحلوي الكريم كراميل مع اسرتك.