طريقة عمل كنافة بالمكسراتكنافة بالمكسرات من الحلويات الشرقية المحبوبة للكباروالصغار وهذه طريقة سهلة لتحضير كنافة بالمكسرات.
مقادير كنافة بالمكسرات :
كيلو كنافة
ملعقتين قرفة
مكسرات مشكلة
كوب سمن
ربع كوب سكر
مقادير الشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
عصرة ليمون
طريقة تحضير كنافة بالمكسرات
- تخلط المكسرات بالسكر والقرفة.
- نفرك الكنافة حتي تتقطع قطع صغيرة.
- نقوم بتحمير الكنافة في السمن حتي تاخذ لونا ذهبيا خفيفا.
- ندهن الصينية بطبقة خفيفة من السمن.
- نضع نصف كمية الكنافة في الصينية ونضغطها جيدا ثم نضيف المكسرات ثم باقي الكنافة.
- ندخلها في الفرن حتي يحمر الوجه.
- نخرج كنافة بالمكسرات من الفرن ثم نضيف لها الشربات وبعض المكسرات.
- استمتعي بعد ذلك باحلي طعم كنافة بالمكسرات مع اسرتك.