طريقة عمل كنافة بالمكسرات

طريقة عمل كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات من الحلويات الشرقية المحبوبة للكباروالصغار وهذه طريقة سهلة لتحضير كنافة بالمكسرات.
مقادير كنافة بالمكسرات :

كيلو كنافة
ملعقتين قرفة
مكسرات مشكلة
كوب سمن
ربع كوب سكر
مقادير الشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
عصرة ليمون
طريقة تحضير كنافة بالمكسرات

  • تخلط المكسرات بالسكر والقرفة.
  • نفرك الكنافة حتي تتقطع قطع صغيرة.
  • نقوم بتحمير الكنافة في السمن حتي تاخذ لونا ذهبيا خفيفا.
  • ندهن الصينية بطبقة خفيفة من السمن.
  • نضع نصف كمية الكنافة في الصينية ونضغطها جيدا ثم نضيف المكسرات ثم باقي الكنافة.
  • ندخلها في الفرن حتي يحمر الوجه.
  • نخرج كنافة بالمكسرات من الفرن ثم نضيف لها الشربات وبعض المكسرات.
  • استمتعي بعد ذلك باحلي طعم كنافة بالمكسرات مع اسرتك.