تويت
طريقة عمل بطاطس بالكفتةبطاطس بالكفتة اكلة من اكلات مختلفة لتجديد سفرتك دائما وبطاطس بالكفتة اكلة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة فهي تحتوي على النشويات والبروتينات والدهون وهذه طريقة سهلة لتحضير صينية بطاطس بالكفتة.
مقادير بطاطس بالكفتة
كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصلة مفرومة
بصلة مقطعة
ملعقة كبيرة زيت
فلفل اخضر
فلفل الوان
ثوم مفروم.4 فصوص
2 فلفل حار
ملح وفلفل وبهارات
دبس الرمان
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
قرفة وجنزبيل
طريقةتحضير بطاطس بالكفتة
- نقشر البطاطس ونقطعها قطع سميكة.
- نتبل اللحم المفروم مع البصل المفروم ونصف كمية الثوم المفروم والملح والفلفل والبهارات ودبس الرمان ونشكلها كفتة.
- في مقلاة علي النار نضع الزيت ونشوح البصل مع الفلفل المقطع وصلصة الطماطم ودبس الرمان والثوم والتوابل حتي تتسبك.
- ضعي البطاطس والكفتة في الصينية.
- اضيفي الصلصة للصينية.
- غطي الصينية بورق الفويل ونتركها في الفرن حوالي ساعة الا ربع على 180 درجة حتي تنضج.
- استمتعي بعد ذلك مع اسرتك بصينية بطاطس بالكفتة.