فوائد قشر البيض ، على الرغم من أن هناك الكثير من الإشاعات التى تتحدث حول فوائد قشر البيض وأضراره لجسم الإنسان ، إلا أن الدراسات والتجارب العلمية هى أفضل من يتحدث عن هذه الحقائق العلمية ، لذلك تعدد الدراسات والتجارب العلمية للتأكد من هذا الأمر ، وهنا عدد من الإحصائيات العلمية التى أقرت بفوائد قشر البيض في الحفاظ على جسم الإنسان من الكثير من الأمراض التى تهاجم الجسم ، وهذا لأن قشر البيض يحتوي على عدد رائع من العناصر والمركبات الغذائية عالية القيمة ، هذا إلى جانب أن هناك البعض الذين أكدوا على وجود بعض من الأضرار التى تؤذي بصحة الإنسان وتعرضه لبعض من المشاكل والأعراض الجانبية الخطيرة .