إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ !!!!

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الدوريان -Durian‏ - نباتات كريهة الرائحة ومذاقها لذيذ !!!!







    الدريان أو الدوريان (بالإنجليزية: Durian‏) تسمى بملكة الفواة ،تنمو بمناطق جنوب شرق أسيا خاصة في ماليزيا وأندونيسيا وسنغافورة وتايوان والذين يطلقون عليها اسم ((طعم الجنة ورائحة جهنم)). لكون رائحتها قوية ونفاذة وكريهة جدا لدرجة أنها ممنوعة من دخول الفنادق والطائرات وسيارات التاكسي لسرعة انتشار رائحتها التي تدوم مدة طويلة, ولكنها تتميز بمذاق حلو.
    يتميز شكل الدوريان من الخارج بأن لها أشواك غليظة تشبه القنفذ ولبها من الداخل لونه أصفر بحجم الموز.

    تنتشر شجيرات الدوريان (Durio zibethinus) الاستوائية في جنوب شرق آسيا، وبالأخص في ماليزيا، ولفاكهتها قشرة صلبة وشائكة لونها أخضر أو بني، ولها لب ناعم، تتميز برائحتها غير الرغوبة وطعمها المميز. يقول عنها سكان جنوب شرق آسيا بأن لها "رائحة مثل الجحيم وطعم مثل الجنة". تحمص بذورها وتؤكل مثل البندق. حجم الدوريانة غير المقشرة يقارب حجم كرة القدم أو أكبر بقليل، وتزن حوالي 10 أرطال. بداخل غلاف قشرتها يوجد حوالي خمسة أو ستة فصوص ذهبية من اللب، ويعرف عن طعمه بشدة اللذة لدرجة أن الآسيويين يسمون الدوريان بملكة الفاكهة. لا يتوفر الدوريان الطازج خارج آسيا غالباً، ولكن الدوريان الجاف يباع مثلجاً ومعبأ ومحفوظاً في الأسواق الآسيوية.

    التصنيف العلمي

    مملكة: النباتات
    الشعبة: النباتات الزهرية
    الصف: ثنائيات الفلقة
    الرتبة: مالفاليس
    الفصيلة: العائلة الخبازية
    الجنس: الدوريانة


    التغذية

    القيمة الغذائية لكل 100 جرام
    الطاقة 153 cal
    الرطوبة 64 جرام
    البروتين 2.6 جرام
    الدهون 3.4 جرام
    الكربوهيدرات 27.9
    بيتا-كاروتين 140.0 مليجرام
    فيتامين بي1 0.1 مليجرام
    فيتامين بي2 0.13 مليجرام
    فيتامين سي 23.2 مليجرام







    منقووول


  • #2
    شكرا ع المعلومه ^^
    صحيح النبته حلوو طعمها واجد .. بس الريحه ><

    ..
    تباع في المحلات الكبيره .. ما شفتها مثلجه انا او معلبه @@!

    تعليق


    • #3
      ازهار الكرز... يسلموو ع المرور الرائع ^.^

      تعليق


      • #4
        شكلهآ مألوفْ~..
        سبحان الله
        شكرآآ شذى ع المعلومةة.,




        .....



        sigpic

        تعليق


        • #5
          اضافه:: ^^ تتواجد بعد في مناطق شرقي آفريقيا
          ..
          تحصليها في اللولو هع تباع

          تعليق


          • #6
            شفت هذا النبات من قبل بس شكلها مختلف قليلاً من الداخل ~

            اذا رائحتها نتنه كيف ممكن تاكلها
            مــا خابت قلوب اودعت الباري أمانيها sigpic

            التطبيق الرسمي لشبكة عاشق عمان على الهواتف الذكية

            تعليق

            يعمل...
            X