عجينة "الوافل" لا تحتاج إلى كثير من المكونات، ولكنها فقط تستدعي أن يكون لديك ماكينة إعداد "الوافل"، التي انتشرت في كثير من أماكن بيع الأدوات المنزلية.
المكونات
كوبان من الدقيق
ملعقة من الملح
4 ملاعق من البيكنج بودر
ملعقتين كبيرتين من السكر
كوب زبدة
كوب ونصف حليب ساخن
بيضتان
فانيليا
الطريقة
يتم خلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر، وتركهم جانبا، ثم تبدأين في إذابة الزبدة على نار متوسطة أو بالميكرويف.
في وعاء آخر، يتم خفق البيض مع الحليب الساخن، ثم إضافة الزبدة، وملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم إضافة الخليط إلى خليط الدقيق، ومزجهم جيدا.
قومي بتسخين جهاز إعداد "الوافل"، وقومي بوضع العجين بالجهاز، وتركه حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ويمكنك تناوله على الفور بعد إضافة الشيكولاتة السائلة أو الكراميلا والكريمة المخفوقة.
للمزيد زوري مطبخ احكي