حلى وردة الجوووري ...
المقآدير :
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة :
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة :
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها
تقطع ع شكل ×××× دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول علي الحشو ثم الجانب اللذي يقابله
ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله
وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج
ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه
وتقدم
وبالهناء والعافيه
المقآدير :
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشوة :
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
الطريقة :
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها
تقطع ع شكل ×××× دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول علي الحشو ثم الجانب اللذي يقابله
ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله
وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج
ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه
وتقدم
وبالهناء والعافيه
تعليق