تويت
هنا قهوه رسولنا الحبيب ... فما هي قهوتكم المفضله ..!!
بسم الله الرحمن الرحيم
الغالبية لديهم قهوة يحتسونها ومفضلة لديهم
فماهي قهوتكم المفضلة لديكم
وما فوائدها وكيف تصنعونها ؟؟
وإليكم
تعريفاً لقهوة رسولنا عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم
عن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على الهالك ،
و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم
يقول : " إن التلبينة تَجُمُّ فؤاد المريض ، و تذهب ببعض الحَزَن " .
صحيح البخاري في الطب 5689
التلبينة :
هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو لبن ،
سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله
: " تَجُمُّ فؤاد المريض " :
أي تريح فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .
في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و زاد ..
و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه بالماء
المقادير :
3 ملاعق من دقيق الشعير
2 كأس ماء
1/2 كأس لبن أو حليب
عسل أو قرفة أو هيل للنكهة .
الطريقة :
يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج .
يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
يوضع قليل من العسل لمن يرغب .
يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة .
لكم ودي
الغالبية لديهم قهوة يحتسونها ومفضلة لديهم
فماهي قهوتكم المفضلة لديكم
وما فوائدها وكيف تصنعونها ؟؟
وإليكم
تعريفاً لقهوة رسولنا عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم
عن عائشة رضي الله عنها كانت تأمر بالتلبينة للمريض و للمحزون على الهالك ،
و كانت تقول : إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله و سلم
يقول : " إن التلبينة تَجُمُّ فؤاد المريض ، و تذهب ببعض الحَزَن " .
صحيح البخاري في الطب 5689
التلبينة :
هي حساء يعمل من دقيق الشعير أم نخالته و يجعل فيه عسل أو لبن ،
سميت تلبينة تشبيها لها باللبن قوله
: " تَجُمُّ فؤاد المريض " :
أي تريح فؤاده و تزيل عنه الهم و تنشطه .
في بياضها و روأخرجه النسائي من وجه آخر عن عائشة و زاد ..
و الذي نفس محمد بيده إنها لتغسل بطن أحدكم كما يغسل أحدكم الوسخ عن وجهه بالماء
المقادير :
3 ملاعق من دقيق الشعير
2 كأس ماء
1/2 كأس لبن أو حليب
عسل أو قرفة أو هيل للنكهة .
الطريقة :
يخلط الشعير مع الماء ويترك على النار حتى ينضج .
يوضع اللبن أو الحليب إذا قارب النضج .
يوضع قليل من العسل لمن يرغب .
يوضع هيل أو قرفه حسب الرغبة .
لكم ودي
