المقاييس بالجرام

55 جرام سكر = 1/4 كوب
225 جرام سكر = كوب
150 جرام دقيق = كوب واحد
450 جرام = 3 اكواب
225 جرام زبدة = كوب واحد
225 جرام سكر بودرة = 1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن = 1 كوب

المقاييس بالملليتر
5 ملم = ملعقة شاي
15ملم = ملعقة طعام
30 ملم = 1/8 كوب
60ملم = 1/4 كوب
80 ملم = 1/3 كوب
120 ملم = 1/2 كوب
240 ملم = كوب
300ملم = 1/4 1 كوب


معاِدلات حرارة الافران

منخفض جدا ***** 110-120 م = 225 أو 250 ف
منخفض ***** 140-150 م = 275 أو 250 ف
معتدل ***** 160-180م = 325 أو 350 ف
فوق المعتدل ***** 190-200 م = 375 أو 400 ف
حار ***** 220-230 م = 425 أو 450 ف
حار جداً ****** 240م = 475 أو 500 ف

----------------------------------------------------------------