تويت
متبل البطاطا (بطاطس) المسلوقة
[align=center]
المكونات والمقادير:
2-3 حبة بطاطا + عصير ليمونة صغيرة + رشة ملح +2 سن ثوم
زيت زيتون للزينة
الطريقة:
تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتسلق بالماء والملح (لمدة 10 دقائق تقريباً)
ترفع من الماء وتهرس بالشوكة
تتبل البطاطا المهروسة بالملح والليمون والثوم المهروس
تشكل في طبق التقديم (وتكون طرية سهلة التشكيل)
ثم ترش بالزيت
و شكرا ... [/align]
المكونات والمقادير:
2-3 حبة بطاطا + عصير ليمونة صغيرة + رشة ملح +2 سن ثوم
زيت زيتون للزينة
الطريقة:
تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتسلق بالماء والملح (لمدة 10 دقائق تقريباً)
ترفع من الماء وتهرس بالشوكة
تتبل البطاطا المهروسة بالملح والليمون والثوم المهروس
تشكل في طبق التقديم (وتكون طرية سهلة التشكيل)
ثم ترش بالزيت
و شكرا ... [/align]
"
تعليق