هلا سارونه......واااو

والله اي طبخه خاطرج تعرضينها خبرينا عنها


تحياتي

عدنااااااا
لن اطيل هذه المره !
عموما" الحديث عن المطبخ يذكرني بمشوري البسيط في حب المطبخ ,, على اي حال كانت بدايتي عندما كن في الصف الثاني العدادي ,, و الدي يعمل في العاصمه و كان يرجع كل اسبوع لقضاء عطلة الاسبوع في البلد ,, على اي حال كان تحصيلي العلمي ليس سيئن ولكن الوالد اراد ان يهتم بي قليلا" فنقلني انا و ابن عمي الى العاصمه , فعشنا مع و الدي في السكن , مع العلم ان والدي كان يسكن مع شباب عزابيه يعني اصحابه ,, على اي حال هنا بدأت اهتم بالطبخ ,, على الرغم من انا العزبه التي كنا نسكن معهم كانوا قد استأجرو طباخ !!عموما" كنت كل ما ارجع من المدرسه اقلي بيض و صنع سندويش جبن مع البيض , ثم بعد شهور اصبحت امل الطبخه فاحاول كلما ارجع القريه اتعلم من الوالده , بعدها شويه شويه بدية اسوي دنجوا علب " حمص حب " مع الخضار ,, و شويه شويه بداينا ان وبن عمي نطبخ العشاء للكل اي كنا نجتمع انا و ابوي و بن عمي و الشباب يلي يحب يساعدنا ونتعلم طبخه ,, عموما" الى ان انتها بي المطاف بالكبسه و الطبخات الحلوه و هذا طبعا" بعد سنه يعني حوالي في منتصف الثالث العدادي ,, عموما" ما اردت قوله ان هذه لتجربه اكسبتني خبره طيبه عن حياة الغربه قبل ان يحين وقت تغربي ,, فشكرا" لك والدي ,, على اي حال تغربت و تعلمت اكثر و احببت بصدق رئحة الطبخ ,, لذالك كل مره احاول التعلم طبخه ,, يعني عشت مع شباب يمنين و تعلمت كثير من الطبخات اليمنيه , مثل العقده و الشفوت و الحم الصغار و فتت التمر و كثير من انواع الفتات ,, و كذالك بعض الطبخات الاسويه ,,

المهم ,, شكرا" لك ناعمة العود , شكرا" على هذه النفذه الطيبه التي اتاحة الى الفرصه ان اكتب قليلا" عن ذكرياتي القديمه , وما اجملها من ذكريات ... و طبعا" لا تفكرو يااااااشباب ان الطبخ بس لنسوان و ان عيب على الرجل الطبخ , لا بالعكس كم هو جميل ان تتعلم ما تجهل , و اجمل ان تأكل ماتصنع يداك , و اطيب من ذالك كله اان تساعد زوجتك


الظاهر اني اطلت قليلا" ,, و لكن الحديث جرني و سرق القلم مني


عيــــد مبارك ,, ستمتعوااا بالعيد ايه العائدون الى الوطن , و دعونا نستمتع بالمتحانات

لا طولت ولاشي ودومك كلامك يطيب الخاطر ...الصراحه حديثك ولا اروع في الوصف

تشكر اكثر ياسكيلتون عالتواصل

وعيدك مبارك

تحياتي..

[align=center]حبايبى استنو على اكمل صيام الست البيضاء ونا امتعكم باكل مغربية انما ايه تجنن
بس ارجو ان تنال اعجابكم.
كل سنة ونتو طيبون[/align]