أشهى الوجبات الشامية البيتية
على استعداد لتحضير الوجبات التالية بناء على طلبكم خاصة للحفلات والجمعات
للطلب يمكن الاتصال بالرقم التالي
92261284
أم فراس
(يرجى الطلب في اليوم السابق )
على استعداد لتحضير الوجبات التالية بناء على طلبكم خاصة للحفلات والجمعات
للطلب يمكن الاتصال بالرقم التالي
92261284
أم فراس
(يرجى الطلب في اليوم السابق )
مقلوبة
محاشي بكافة أنواعها (كوسا، باذنجان، بطاطا
، ملفوف ، عنب (دوالي) الخ)
صواني بكافة أنواعها: كفتة بصلصة الطماطم، بالطحينة، بالزبادي، مع الرز (العيش)،
منزلة باذنجان
شيش برك
القدرة الخليلية
الكبسة
المعجنات: بيتزا، صفائح بحشوات مختلفة (لحمة ، خضار، أجبان، زعتر، بطاطا،....) والفطائر بكافة حشواتها مثل السبانخ أو البطاطا أو اللحمة أو الهوت دوك (Hot Dog).... والعرايس (خبز اللبناني المدهون من الخارج بزيت الزيتون و محشو بلحمة الكفتة مع البهار/البزار و مخبوزة في الفرن أو على النار)
سمبوسة تحضير بيتي حشوات مختلفة: لحوم، خضار، ربيان، حبّار،.......)
دجاج مشوي، محشي ، صواني، مقلي (fried Chicken)
المعكر ونات بكافة أشكالها مثل اللزانيا بالبشميل والأجبان أو اللزانيا بالخضار للنباتيين
المجدرة (النسخة الشامية من الكشري المصرية)
المفتول (الكسكسة)
الفريكة:
كبّة صواني أومقلية
المسخن الفلسطيني (الخبز المشروح مغطي بالبصل المطبوخ بزيت الزيتون وعلوه مكسرات مقلية وسماق ودجاج محمّر.
المنسف الأردني: (لحم ضاني مطبوخ بالجميد (زبادي مجفف) والزبادي مع الأرز (العيش).)
خروف محشي وضلعة خروف محشي
اوزي باللحمة المفرومة أو الخضار مع الأرز (ورق البقلاوة محشو باللحمة المفرومة أو الخضار والأرز على شكل كرة/صرة بالفرن.)
أسماك على الطرق الشامية المختلفة (صواني، مشوي، مقلي بالصلصات المختلفة)
العجّة بحشوات مختلفة
الفطير المشلتت بزيت الزيتون / الفطائر
أم علي
الحلويات مثل البقلاوة والقطايف والهريسة (بسبوسة) العادية أو بالحلبة أو بالحبة السوداء
كيك cakes بأنواعها العادية أو بالشوكولاتة أو بالأناناس أو بالتفاح أو بالجزر والتمر والقرفة أو بالتمر والقرفة وجوزة الطيب والمكسرات، والبان كيك بالعسل والقشطة
المتبلات/المقبلات بكافة أنواعها مثل الحمص والفول المدمس ومتبل الباذنجان والبطاطا والكوسا
السلطات بكافة أنواعها وخاصة التبولة.
الساندويشات البيتية المختلفة
المربيات والتطالي
92261284
أم فراس
محاشي بكافة أنواعها (كوسا، باذنجان، بطاطا
، ملفوف ، عنب (دوالي) الخ)
صواني بكافة أنواعها: كفتة بصلصة الطماطم، بالطحينة، بالزبادي، مع الرز (العيش)،
منزلة باذنجان
شيش برك
القدرة الخليلية
الكبسة
المعجنات: بيتزا، صفائح بحشوات مختلفة (لحمة ، خضار، أجبان، زعتر، بطاطا،....) والفطائر بكافة حشواتها مثل السبانخ أو البطاطا أو اللحمة أو الهوت دوك (Hot Dog).... والعرايس (خبز اللبناني المدهون من الخارج بزيت الزيتون و محشو بلحمة الكفتة مع البهار/البزار و مخبوزة في الفرن أو على النار)
سمبوسة تحضير بيتي حشوات مختلفة: لحوم، خضار، ربيان، حبّار،.......)
دجاج مشوي، محشي ، صواني، مقلي (fried Chicken)
المعكر ونات بكافة أشكالها مثل اللزانيا بالبشميل والأجبان أو اللزانيا بالخضار للنباتيين
المجدرة (النسخة الشامية من الكشري المصرية)
المفتول (الكسكسة)
الفريكة:
كبّة صواني أومقلية
المسخن الفلسطيني (الخبز المشروح مغطي بالبصل المطبوخ بزيت الزيتون وعلوه مكسرات مقلية وسماق ودجاج محمّر.
المنسف الأردني: (لحم ضاني مطبوخ بالجميد (زبادي مجفف) والزبادي مع الأرز (العيش).)
خروف محشي وضلعة خروف محشي
اوزي باللحمة المفرومة أو الخضار مع الأرز (ورق البقلاوة محشو باللحمة المفرومة أو الخضار والأرز على شكل كرة/صرة بالفرن.)
أسماك على الطرق الشامية المختلفة (صواني، مشوي، مقلي بالصلصات المختلفة)
العجّة بحشوات مختلفة
الفطير المشلتت بزيت الزيتون / الفطائر
أم علي
الحلويات مثل البقلاوة والقطايف والهريسة (بسبوسة) العادية أو بالحلبة أو بالحبة السوداء
كيك cakes بأنواعها العادية أو بالشوكولاتة أو بالأناناس أو بالتفاح أو بالجزر والتمر والقرفة أو بالتمر والقرفة وجوزة الطيب والمكسرات، والبان كيك بالعسل والقشطة
المتبلات/المقبلات بكافة أنواعها مثل الحمص والفول المدمس ومتبل الباذنجان والبطاطا والكوسا
السلطات بكافة أنواعها وخاصة التبولة.
الساندويشات البيتية المختلفة
المربيات والتطالي
92261284
أم فراس
تعليق