تويت
مشكلة وحـــــل(8)....|| ▲التسمم الغذائي ▲
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
المشكـــــــلة:
لقيء والغثيان والحمى الخفيفة والضعف والإسهال: كل هذه هي الأعراض المعتادة للتسمم الغذائي.
هناك احتمال كبير أن تتعرض للتسمم الغذائي خلال شهر رمضان والأعياد نظراً لوجود العديد من الحفلات والكثير من الطعام.
فقط قطعة واحدة من طعام الفاسد أو اللحم الذي انتهت تاريخ صلاحيته أو البرجر غير المطهي جيداً أو أطعمة البحر غير المضمونة قد تؤدي إلى إصابتك بتسمم غذائي.
والقاعدة الأولى لعلاج التسمم الغذائي هي مقاومته من الأصل عن طريق الانتباه إلى ما نأكله.
فإذا كان مذاق الطعام "سيء" أو رائحته غريبة، توقف فوراً عن تناوله.
أحياناً عندما نكون مدعوين إلى أحد الحفلات أو نعمل أثناء الغذاء، لا ننتبه لما نأكله مما يسمح للبكتريا بالدخول إلى جهازنا الهضمي ثم تبدأ المشكلة.
وإذا تناولت لبن غير مبستر أو دجاج غير مطهي جيداً، فسوف تجد نفسك بعد ساعة أو ساعتين مقيماً في الحمام.
وستُصاب بالإسهال وتشعر بالضعف.
ربما تؤلمك معدتك قليلاً وتشعر بالصداع والغثيان. في مثل هذه الحالة، أفضل شيء تقوم به هو استدعاء الطبيب.
لا تحاول معالجة نفسك بنفسك حيث أنك لن تعرف سبب الإصابة.
ربما تكون أحد أنواع البكتيريا الكثيرة مثل السالمونيلا والبكتيريا العطيفة والعنقودية الذهبية.
وربما يكون أحد الفيروسات مثل نورو الذي يسبب برداً في المعدة أو الروتا أو حتى فيروس التهاب الكبد أ. يجب أن تستعين بطبيب مؤهل لتحديد سبب التسمم الغذائي.
الحــــــــــــــــل:
اشرب الكثير من السوائل وتوقف عن تناول الأطعمة الصلبة فوراً.
فأفضل نصيحة يمكنك اتباعها هي تناول الكثير من الماء الدافئ حيث أنه يساعدك على التخلص من السموم المتراكمة في جهازك الهضمي ويرطب جسمك.
وإذا لم تستطع تناول الماء، يمكنك تناول شوربة صافية وعصائر طازجة وغيرها من السوائل. أي سائل صافي وشفاف مفيد لك أثناء الإصابة بالتسمم الغذائي.
وإذا لم تشعر بالجوع، لا تجبر نفسك على تناول الطعام. احتفظ بمعدتك فارغة حتى يتمكن جسمك من مقاومة الفيروس أو البكتيريا بكفاءة أكبر.
استلق ونل قسطاً من الراحة بقدر الإمكان.
ربما تشعر بعدم الإتزان والضعف لأن جسمك يفقد العناصر الغذائية مع الطعام السيء.
وابدأ في تناول بعض الأطعمة الخفيفة مثل الأرز والحبوب والخبز المصنوع من القمح واللحم الخالي من الدهون وذلك بعد أن تنتهي حالة الغثيان والقيء تماماً.
المشكـــــــلة:
لقيء والغثيان والحمى الخفيفة والضعف والإسهال: كل هذه هي الأعراض المعتادة للتسمم الغذائي.
هناك احتمال كبير أن تتعرض للتسمم الغذائي خلال شهر رمضان والأعياد نظراً لوجود العديد من الحفلات والكثير من الطعام.
فقط قطعة واحدة من طعام الفاسد أو اللحم الذي انتهت تاريخ صلاحيته أو البرجر غير المطهي جيداً أو أطعمة البحر غير المضمونة قد تؤدي إلى إصابتك بتسمم غذائي.
والقاعدة الأولى لعلاج التسمم الغذائي هي مقاومته من الأصل عن طريق الانتباه إلى ما نأكله.
فإذا كان مذاق الطعام "سيء" أو رائحته غريبة، توقف فوراً عن تناوله.
أحياناً عندما نكون مدعوين إلى أحد الحفلات أو نعمل أثناء الغذاء، لا ننتبه لما نأكله مما يسمح للبكتريا بالدخول إلى جهازنا الهضمي ثم تبدأ المشكلة.
وإذا تناولت لبن غير مبستر أو دجاج غير مطهي جيداً، فسوف تجد نفسك بعد ساعة أو ساعتين مقيماً في الحمام.
وستُصاب بالإسهال وتشعر بالضعف.
ربما تؤلمك معدتك قليلاً وتشعر بالصداع والغثيان. في مثل هذه الحالة، أفضل شيء تقوم به هو استدعاء الطبيب.
لا تحاول معالجة نفسك بنفسك حيث أنك لن تعرف سبب الإصابة.
ربما تكون أحد أنواع البكتيريا الكثيرة مثل السالمونيلا والبكتيريا العطيفة والعنقودية الذهبية.
وربما يكون أحد الفيروسات مثل نورو الذي يسبب برداً في المعدة أو الروتا أو حتى فيروس التهاب الكبد أ. يجب أن تستعين بطبيب مؤهل لتحديد سبب التسمم الغذائي.
الحــــــــــــــــل:
اشرب الكثير من السوائل وتوقف عن تناول الأطعمة الصلبة فوراً.
فأفضل نصيحة يمكنك اتباعها هي تناول الكثير من الماء الدافئ حيث أنه يساعدك على التخلص من السموم المتراكمة في جهازك الهضمي ويرطب جسمك.
وإذا لم تستطع تناول الماء، يمكنك تناول شوربة صافية وعصائر طازجة وغيرها من السوائل. أي سائل صافي وشفاف مفيد لك أثناء الإصابة بالتسمم الغذائي.
وإذا لم تشعر بالجوع، لا تجبر نفسك على تناول الطعام. احتفظ بمعدتك فارغة حتى يتمكن جسمك من مقاومة الفيروس أو البكتيريا بكفاءة أكبر.
استلق ونل قسطاً من الراحة بقدر الإمكان.
ربما تشعر بعدم الإتزان والضعف لأن جسمك يفقد العناصر الغذائية مع الطعام السيء.
وابدأ في تناول بعض الأطعمة الخفيفة مثل الأرز والحبوب والخبز المصنوع من القمح واللحم الخالي من الدهون وذلك بعد أن تنتهي حالة الغثيان والقيء تماماً.
أسوء الامررراض
.gif "Smiles (38)")
} ..،،
} ...
تعليق