سمائل ـ طالب العامري
نفذت بلدية سمائل أمس الأول ممثلة في قسم رقابة الأغذية والبيطرة حملة تفتيش موسعة على محلات بيع المواد الغذائية والمطاعم والمقاهي ومحلات بيع اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه وأماكن بيع الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها قبل الإفطار بسوق الولاية.. ركزت الحملة على النظافة العامة للمحلات ونظافة العاملين فيها وأماكن بيع المواد الغذائية والتأكد من سلامة المواد الغذائية والاستهلاكية المعروضة للبيع ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومدى مطابقتها للمواصفات الصحية وذلك وحماية المستهلك من المنتجات غير الصالحة وعمليات الإنتاج والخدمات التي قد تؤدي إلى مخاطر على الصحة العامة، وتحقيق الأمن والسلامة الغذائية، حيث تمّ من خلال هذه الحملة إتلاف كميات كبير من الأسماك تقدر بحوالي 250 كيلو ، كما تم تسجيل عدد (18) مخالفة وإغلاق عدد من المحلات التجارية لعدم إلتزامها بالمواصفات والإشتراطات الصحية.. وقد أوضح مسؤولون في قسم رقابة الأغذية والبيطرة أنّ البلدية في تواصل دائم ومستمر مع المواطن والمقيم فيما يتعلق بمجال الرقابة والتفتيش الصحي على المحلات التجارية المعنية ببيع الموادالغذائية والاستهلاكية، حيث يتم تكثيف عملية الرقابة خلال الشهر الفضيل، وذلك لزيادة الطلب على المواد الغذائية والاستهلاكية ومراقبتها بصورة تضمن السلامة الغذائية للجميع.