تويت
مسقط - الرؤية - العُمانية
بدأت بمركز عُمان الدولي للمعارض، أمس، فعاليات معرض الغذاء والضيافة 2013، والذي تنظمه شركة عُمان إكسبو؛ وذلك تحت رعاية سعادة أحمد بن سليمان الميمني وكيل وزارة التجارة والصناعة للشؤون الإدارية والمالية وشؤون المناطق، وبحضور عدد من المسؤولين من الجهات الحكومية والخاصة، ويستمر لمدة ثلاثة أيام.. ويتضمن المعرض الترويج للمأكولات العُمانية من خلال مسابقة أفضل طاه للمأكولات العُمانية التقليدية.
ويُسلط المعرض الضوء على الطبق العُماني التقليدي الذي يتمتع بخصوصية في منطقة الخليج، إضافة إلى مسابقة الطهاة المحترفين التى تقام للسنة الثالثة على التوالي، بالتعاون مع جمعية الطهاة العُمانية، والتي تستقطب كافة الطهاة من مختلف فنادق السلطنة، ومسابقة "باريستا عُمان" التي يشارك فيه عدد كبير من المقاهي العاملة بالسلطنة وسط جو من روح المنافسة.
وقال سعادة أحمد بن سليمان الميمني وكيل وزارة التجارة والصناعة للشؤون الإدارية والمالية وشؤون المناطق، إن المعرض يتسم بالكثير من الإبداعات للشركات الكبيرة والمتوسطة، ولديهم الاستعداد للتعاون وفتح أفرع في السلطنة.. مشيرا إلى أهمية هذا المعرض في قطاع التجارة والسياحة والصناعة.. معربا عن اعتقاده بأن وجود هذا العدد من الشركات سيعزز هذه الصناعة والجوانب المتعلقة بالسياحة والجانب التجاري.
وأوضح سعادة احمد بن سليمان الميمني بأن مجال التصنيع الغذائي يعتبر مجالًا مهمًّا، ويساهم مساهمة فعالة في رفع مؤشرات التجارة والسياحة.
وأشار سعادته إلى أن هذا النوع من المعارض يعتبر فرصة للتواصل مع الشركات الكبيرة وتمثيل السلطنة في الأسواق العالمية.
ومن جانبه، أشار عمار أحمد مدير معرض عُمان الدولي للغذاء والضيافة عُمان 2013م، إلى أن السوق العُماني من الأسواق التي تتمتع بالعديد من الفرص الاستثمارية في هذا المجال؛ ويُعتبر بوابة سهلة للشركات العالمية.. مؤكدا أن عُمان تعتبر من أهم المراكز الدولية في مجال الغذاء والضيافة، والتي توليها الشركات الأهمية الكبرى لعرض وتقديم وترويج منتجاتها وخدماتها.
والجدير بالذكر أن شركة عُمان إكسبو تسعى لتعزيز المشاركة الدولية من خلال اتاحة الفرصة للعديد من الدول للمشاركة مثل دولة الكويت والأردن والامارات، وسريلانكا، وإسبانيا، وهنغاريا، وتونس، ولبنان.. وتعتبر مشاركتهم نتيجة لتعزيز جهود وثقة المستثمرين في الأسواق العُمانية؛ باعتبارها واحدة من أسرع الأسواق نموا في المنطقة نتيجة للتوسعات والمشاريع التي تشهدها السلطنة في مجال الضيافة والفندقة وتطوير المنتجعات وسعي الحكومة الدائم للنهوض بهذا القطاع.
وتجدر الإشارة إلى أن معرض عُمان للغذاء والضيافة بدأ في 2005، وحظي خلال تلك الفترة بإقبال كبير من الشركات العالمية الرائدة في مجال الأغذية والمشروبات والمطاعم والمطابخ وتقنيات تجهيز الأغذية ومعدات الفنادق ولوازم الخدمات وأنظمة التعبئة والتغليف ويوفر المعرض الفرصة للاتصال المباشر مع صانعي القرار والمتخصصين والخبراء في هذا القطاع الحيوي وجميع القطاعات الأخرى المرتبطة بذلك المجال.