تويت
مسقط - الرؤية
في إطار حرص بلدية مسقط على تطوير العمل البلدي في مجال المسالخ والصحة العامة فإنها تستأنف اليوم عمل المسلخ المؤقت الواقع بمنطقة المعبيلة بولاية السيب الذي تم إنشاؤه بصفة مؤقتة من أجل القضاء على عمليات الذبح العشوائي لحين إنشاء المسلخ الرئيسي للولاية .
وأكد مدير إدارة المسالخ ببلدية مسقط د.شوقي بن عبد الرحمن الزدجالي أن المسلخ حل مؤقت لممارسات الذبح العشوائية التي تنتشر في المناطق والأحياء السكنية خصوصا خلال المناسبات والاستفادة من التجارب العالمية في هذا المجال . وسيكون عمل المسلخ المؤقت على مدار الأسبوع دون توقف من الساعة السابعة صباحا حتى الثانية ظهرا وذلك بعد أن توقف العمل بالمسلخ لأسباب فنية ولتكملة باقي المرافق وتوفير الكادر البيطري
وأوضح الزدجالي أن المسلخ مخصص لاستقبال الأغنام والمواشي، وسيطور مستقبلا لذبح الأبقار والجمال، وتبلغ الطاقة الاستيعابية للمسلخ بين 40 إلى 50 ذبيحة في الساعة، وبالإمكان أن يرتفع العدد إلى 55 ذبيحة مع وجود عمال إضافيين والمسلخ وضع على مساحة مجهزة تبلغ 2000 متر مربع بسوق المواشي بمنطقة المعبيلة الجنوبية وذلك نظرًا لقربه من السوق وحيوية المكان وتوفر مساحات لوقوف المركبات وكذلك لسهولة الوصول إلى المسلخ من الشارع العام، وقد تمت تهيئة الموقع وتبليطه بالطابوق المتشابك وعمل المظلات واللوائح اللازمة.
ويتضمن المسلخ صالة للذبح والسلخ، ومكتب الإشراف، ومكتب المحاسبة، ومنطقة تجميع المخلفات والجلود، ودورات مياه مخصصة لطاقم الذبح، ومغسلة للزبائن، واستراحة خارجية مظللة وبكراسي للزبائن، واستراحة داخلية صغيرة مكيفة .
إضافة مرافق
وأشار الزدجالي إلى أنه تم إنشاء غرفة سكن للعاملين بالموقع وتزويدها بالمرافق الضرورية لهم من أجل تسهيل العمل وضمان تواجدهم بالموقع بصفة مستمرة. وسيقدم المسلخ كافة الإجراءات الصحية لضمان الجودة المقدمة وذلك من خلال فحص المواشي واللحوم قبل وبعد الذبح، وإجراء عملية الذبح بالطريقة الصحيحة وتجزئة الذبائح مع توفير الأكياس وقد تم تجهيز أماكن الانتظار وتوفير المتطلبات الضرورية لرواد المسلخ .
هذا بالإضافة إلى أن المسلخ المركزي ببوشر مستمر في تقديم الخدمات لكافة المستفيدين على مدار الأسبوع من الساعة السادسة والنصف حتى الواحدة والنصف ظهرا .
وتوجد لدى بلدية مسقط الرغبة في تشغيل المسالخ خلال الفترات المسائية وزيادة ساعات العمل من أجل تغطية الطلبات وتأمل البلدية أن يتم ذلك في نهاية شهر مايو القادم وسوف تعلن عنها بالتفاصيل.
وتجدر الإشارة إلى أنّ البلدية قد انتهت من وضع التصاميم وعمل خرائط المسالخ المزمع إنشاؤها في كل من ولايات السيب والعامرات وقريات وطرحت مناقصة في الصحف المحلية من أجل الحصول على عروض الشركات المتخصصة في بناء المسالخ وستكون تلك المسالخ مخصصة للأفراد فقط وتشمل على كافة الاحتياجات المطلوبة وسيتم الإعلان عن تفاصيل المرافق والتصاميم الإنشائية قريبًا .