تويت
برشلونة/برلين (د ب أ)- يصنع من ثمرة الكاكاو مسحوق لنحصل منه على مشروب الشيكولاته بعد إذابته في اللبن. لكن هذا ليس الشيء الوحيد الذي نستخلصه من ثمرة الكاكاو. فالكاكاو مكون رئيسي لأي نوع من أنواع الشيكولاته. وفي الشيكولاته الداكنة تكون نسبة الكاكاو أعلى، ويمكن التعرف على نسبتها بقراءة بيانات المكونات المكتوبة على غلاف الشيكولاته، وسنجد […]
أكثر...