من خلال منتجَيه عسل الصمغ العماني وعسل اللبان
“عمان”: حصد رائد الأعمال محمد بن طارق الشنفري رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للعسل الطبيعي المركزين الثاني والثالث في النسخة 47 من مسابقة أفضل جودة عسل حول العالم، بتنظيم من المنظمة الدولية لاتحاد النحّالين (الابيمونديا)، والمقامة بالجمهورية التركية بمشاركة أكثر من ألف نحّال من كافة دول العالم.
وتوِّج الشنفري بالمركز الثاني في المسابقة عن منتج “عسل الصمغ العماني”، والمركز الثالث عن منتج “عسل اللبان”.
َقال الشنفري: إن هذا الفوز المستحق يؤكد أن جودة العسل العماني تتربع على عرش العسل الطبيعي عالميا، حيث سبق للشركة الوطنية أن حققت المركز الثاني في عام 2019م في النسخة رقم 46 المقامة بمدينة مونتريال بكندا، كما حصلت على المركز الثالث في عام ٢٠١٧ بجمهورية تركيا في النسخة 45 من المسابقة.
وأضاف: التتويج يؤكد أن العسل العماني سيظل دائما في الصدارة، لما حبي الله به سلطنة عمان من طبيعة وتنوع مناخي يساعد في تربية النحل وإنتاج أجود أنواع العسل، واستكمالا للدور الفاعل والكبير الذي تقوم به وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وخاصة الاهتمام منقطع النظير الذي توليه الوزارة للعاملين في مهنة تربية النحل، تلك المهنة التي تعدّ من المهن العمانية الأصيلة والقديمة وذلك بتشجيع وتحفيز النحّالين العمانيين على تربية السلالة العمانية من النحل، من خلال توفير الخلايا الحديثة من السلالات العمانية، والتشجيع على تربيتها بتوزيع مستلزمات النحل، وتوفير العلاج للخلايا التي تصاب بأمراض النحل، وتقديم التوجيه الأمثل لإقامة مشروعات ومناحل نموذجية وتسجيل الخلايا لدى مربي النحل، وتنظيم الندوات والدورات التدريبية للمربين لتنظيم عملية نقل النحل وسن التشريعات والأنظمة التي تخدم مربي النحل؛ بهدف الحصول على إنتاج وفير من العسل ذي الجودة العالية للمساهمة في تلبية حاجة السوق المحلية من العسل العماني.
الجدير بالذكر أن هذه المنافسة تقيمها المنظمة الدولية لاتحاد النحّالين (الابيمونديا) كل عامين في إحدى دول العالم، وتخضع جميع عيّنات العسل المشاركة في المنافسة إلى العديد من الإجراءات والاختبارات الفيزيائية والكيميائية، علاوة على التجانس واللون والرائحة والمذاق من قبل لجنة دولية من خبراء العسل.
