افتتح كويا، الوجهة العالمية الأولى للمأكولات البيروفية الفاخرة والتجارب الثقافية الغامرة، أولى فروعه في مسقط بحفل افتتاح استثنائي. حضر الحفل كبار الشخصيات وأبرز الإعلاميين، واستعرض أفضل ما يقدمه كويا من تراث غني وأجواء فاخرة.
شهد المساء مجموعة متنوعة من الفقرات الترفيهية، بما في ذلك موسيقى مختارة من علامة كويا الموسيقية، مع عرض موسيقي ساحر قدّمه منسق أغاني عالمي، بالإضافة إلى عروض حية أضفت أجواءً راقية للاحتفال. يجدر بالذكر أن “كويا ميوزك”، العلامة الموسيقية الخاصة بالمطعم، تُعنى بتقديم مجموعة متنوعة من الفنانين ومنسقي الأغاني الموهوبين، ويصب تركيزها على التأثيرات اللاتينية والإسبانية التي تمزج بين الإيقاعات اللاتينية والعناصر الإلكترونية الحديثة.
استمتع الضيوف في حفل الافتتاح بمقدمة عن المطبخ البيروفي، والتي تضمنت مجموعة مختارة من الأطباق اللذيذة التي تم تقديمها على الطراز العائلي وقد سلّط هذا العرض الضوء على التزام كويا بتقديم تجربة طعام غامرة وتفاعلية.
ومن الجدير بالذكر أن هذا الافتتاح جاء بعد فترة افتتاح تجريبية استمرت لمدة شهر، والتي خضع خلالها فريق كويا مسقط للتدريب المكثف لضمان تقديم خدمة مثالية وتجربة طعام سلسة للضيوف.
يستوحي تصميم المطعم الإلهام من البيرو، حيث يضم قطع أثرية أصلية، وأثاث مصمم خصيصاً، وجداريات زاخرة بالتفاصيل والحيوية تنقل الضيوف إلى قلب أمريكا اللاتينية. كما تضفي النباتات الاستوائية عند المدخل جوًا طبيعيًا جذابًا يترك انطباعًا مميزًا من المرة الأولى.
كما يتميز كويا مسقط بمنطقة جلوس خارجية فاخرة مجاورة لمسبح سانت ريجيس الموج مسقط. ستستضيف هذه المساحة قريبًا وجبات الغداء الشهيرة لكويا، مما يعزز تقليد المطعم لتقديم تجارب طعام فاخرة.
كجزء من التحالف الاستراتيجي مع مجموعة الفردان الشهيرة، يُعد كويا في سانت ريجيس الموج مسقط شهادة على التزام المجموعة بوضع معايير جديدة في قطاع الضيافة الفاخرة.
وفي تعليقه على الافتتاح الكبير، قال جيسون زويرب، مدير فندق سانت ريجيس الموج مسقط: “تسهم هذه الشراكة في إثراء تجارب الطعام والشراب المتميزة التي نقدمها بالفعل، مما يوفر تجربة طعام لاتينية استثنائية وجذابة لضيوفنا. إن المزيج الاستثنائي الذي يقدمه كويا من المطبخ البيروفي والموسيقى الساحرة والتصميم المذهل يكمل بشكل مثالي الفخامة والأناقة التي يتمتع بها منتجعنا. ونتطلع إلى أن يصبح كويا مسقط وجهة رئيسية لضيوفنا وللمجتمع المحلي”.
وبدوره، أكد ستيفانو بيتسيني، مدير العمليات في كويا الشرق الأوسط، على هذه الرؤية قائلاً: “لقد بذل فريقنا قصارى جهده لتقديم تجربة أصيلة وخالدة تعكس التراث البيروفي. كما نفخر بتقديم وجهة طعام في مسقط تجمع الطعام الشهي، والموسيقى النابضة، والفن الجميل. إن هذا الافتتاح هو مجرد البداية، ونتطلع قُدمًا لدعوة الضيوف للانطلاق معنا في هذه الرحلة الاستثنائية.”
يمكن للضيوف في كويا مسقط الاستمتاع بقائمة طعام تحتفي بالأطباق البيروفية التقليدية مع لمسة عصرية، بما في ذلك السيفيشي (المأكولات البحرية المتبلة)، والتيراديتوس (الأسماك على طريقة الساشيمي)، والأنتيكوشوس (أسياخ اللحوم المتبلة). تقدم كويا ميوزك مشهدًا صوتيًا فريدًا يمزج بين التأثيرات الأمريكية الجنوبية والإسبانية.
يلعب الفن دورًا محوريًا في كويا، حيث يعرض أعمال الفنانين الراسخين والناشئين، مما يحول تجربة تناول الطعام إلى رحلة ثقافية.
منذ افتتاحه في مايفير في لندن عام 2012، رسخ كويا مكانته كرائد في مجال المطاعم الفاخرة، حيث توسع في مدن عالمية شهيرة مثل دبي، أبوظبي، مونتي كارلو، باريس، ميكونوس، الدوحة، الرياض، ماربيا، وبرشلونة. يمثل كل فرع التزام كويا الراسخ بتقديم المأكولات البيروفية الأصيلة، والفن النابض، والتجارب الثقافية، مما يعزز سمعتها كوجهة طعام عالمية متميزة.
يدعو كويا مسقط تدعو ضيوفه لاكتشاف معيارًا جديدًا في فنون الطهي الفاخر، حيث تمتزج الأطعمة الشهية مع الموسيقى النابضة والفن لتقديم تجربة طعام لاتينية غامرة.