استطاع مطعم أم شريف عُمان في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط أن يعيد تعريف فن المطبخ اللبناني في العاصمة مسقط منذ افتتاحه في أكتوبر الماضي، حيث نجح في أسر قلوب الذواقة من خلال نكهاته الغنية وأجوائه الأنيقة مقدمًا تجربة استثنائية طوال اليوم.
ويوفر مطعم أم شريف خيارات غداء مميزة، تشمل قائمة “À la Carte” إلى جانب قوائم مختارة لتلبي مختلف الأذواق. ويتم إعداد كل طبق باستخدام أجود المكونات لتبرز غنى التراث اللبناني ويمنح الضيوف لحظات لا تُنسى من النكهات الأصيلة. ومع حلول المساء، يقدّم المطعم برنامجًا ترفيهيًا حيًا كل يومي خميس وجمعة، حيث تمتزج إيقاعات الدي جيه فاينل مع عزف القانون بإبداع الفنان بسام راضي، أول عازف قانون لموسيقى الهاوس، ليخلق أجواء تحاكي الحواس وتعكس روح الضيافة اللبنانية.
وأعربت ياسمينا حايك، الشيف التنفيذي للمطعم: “يمثل افتتاح مطعم أم شريف فرصة رائعة للتواصل مع محبي النكهات اللبنانية وتقديم تجربة تجسد أصالة المطبخ اللبناني وكرمه. أكثر ما يسعدني هو رؤية ضيوفنا يتفاعلون مع الأجواء المميزة التي نحرص على توفيرها، ومع إطلاق قوائم الغداء الجديدة وعروض الترفيه المسائية، نسعى لجعل كل زيارة ذكرى عزيزة تحمل في طياتها معاني الدفء والسعادة. كما أضافت: “ونتطلع للكشف عن المزيد من المفاجآت مع اقتراب موسم الأعياد وشهر رمضان الفضيل.”
تأسس مطعم أم شريف على يد الشيف صاحبة الرؤية الرائدة، ميراي حايك، وتمكن من أن يحقق صيتًا عالميًا بفضل التزامه الراسخ بتقديم أعلى معايير الضيافة اللبنانية الأصيلة في أجواء تتسم بالرقي والتفرد. واليوم تواصل ابنتها ياسمينا حمل إرث أم شريف وإضافة بصمتها الخاصة التي تأخذ الضيوف في رحلة حسية تبرز فن المطبخ اللبناني وتاريخه العريق.
هذا، وقد عزز مطعم أم شريف عُمان مكانته كوجهة مثالية لعشاق تجارب الطعام الفريدة في مسقط، بفضل طابعه الخاص، وخدماته الاستثنائية، وأطباقه التي تعبر عن جوهر المطبخ اللبناني. ومع إطلاق قوائم الغداء الجديدة وعروض الترفيه الحية، يؤكد المطعم التزامه بتقديم رحلة مذاقية غير مسبوقة تجمع بين التقاليد وروح الابتكار.
