إسم النبات
thymus vulgaris
هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذات خصائص متعدده سواء فى الأوراق أو الأزهار
يستخدم منذ القدم فى الطبيخ و الطب و الزينه
وهو شجره قصيره دائمه الخضره
يزرع فى مكان مشمس و فى أرض خفيفه و قلويه و جيده الصرف
تقطع الأوراق فى أى مرحله من مراحل النمو و تقطع الأفرع المزهره فى يوم مشمس بين يوليو و أغسطس
الجذور رفيعه و كثيفه و شبكيه
البذور صغيره و لامعه بنيه اللون و مستديره
أخضر و بنى اللون الساق
أوراقه مشرشره بدرجه بسيطه و لونها أخضر باهت و لها رائحه مميزه
للاستخدام في المطبخ :تجفف الأوراق و تطحن وتمزج بالمقدونس و الغار أيضا يستخدم فى الصلصات و المحشيات و الشوربه و الدجاج و الأسماك
للاستخدام فى الطب : يستخدم كمطهر و ذلك بغليه فى الماء
إستخدامات مواد التجميل:
الأفرع و الأزهار تستخدم فى الزينه و تنسيق لزهور إستخدامات فى الزينه
لا يجب إستخدامه بجرعات كبيره أثناءالحمل
thymus vulgaris
هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذات خصائص متعدده سواء فى الأوراق أو الأزهار
يستخدم منذ القدم فى الطبيخ و الطب و الزينه
وهو شجره قصيره دائمه الخضره
يزرع فى مكان مشمس و فى أرض خفيفه و قلويه و جيده الصرف
تقطع الأوراق فى أى مرحله من مراحل النمو و تقطع الأفرع المزهره فى يوم مشمس بين يوليو و أغسطس
الجذور رفيعه و كثيفه و شبكيه
البذور صغيره و لامعه بنيه اللون و مستديره
أخضر و بنى اللون الساق
أوراقه مشرشره بدرجه بسيطه و لونها أخضر باهت و لها رائحه مميزه
للاستخدام في المطبخ :تجفف الأوراق و تطحن وتمزج بالمقدونس و الغار أيضا يستخدم فى الصلصات و المحشيات و الشوربه و الدجاج و الأسماك
للاستخدام فى الطب : يستخدم كمطهر و ذلك بغليه فى الماء
إستخدامات مواد التجميل:
الأفرع و الأزهار تستخدم فى الزينه و تنسيق لزهور إستخدامات فى الزينه
لا يجب إستخدامه بجرعات كبيره أثناءالحمل
تعليق