القطايف - عاشق عُمان

If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

X

.•° رهـــف °•.

اميرة الورد

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 1772
- مشاركة
- تويت
#1

القطايف

16-07-2005, 04:03 AM

[align=center]السلام عليكم
اليوم جيت وجبت طريقة عمل القطايف

مقادير العجينة :
كأسين ونصف طحين أبيض
نصف كاس سيمد
ثلاث كاسات ونصف ماء
ملعقتين شاي بيكنج بودر
أربع ملاعق طعام سكر

طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
تترك جانبا لمدة نصف ساعة
في مقلى ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية
تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة اسفل
ثم تغلى في زيت غزير وحامي
ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر او القطر

مقادير الحشوة :

عدد 6 ملاعق طعام سكر
أربع ملاعق طعام جوز هند
ربع كأس زبيب
ربع كأس لوز مبشور
ربع كاس عين الجمل
ملعقتي طعام ماء الورد او الزهر

طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير في وعاء ثم تستخدم للحشو

ملاحظة : أو تحشى القطايف بالقشطة والسكر حسب الرغبة

وصحتين [/align]

http://www.omanlover.org/vb/uploaded/rahaaaf.jpg
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
ريحانة الشرق

مشرفة سابقة

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 11049
- مشاركة
- تويت
#2

16-07-2005, 02:08 PM

[align=center]تسلمي يالغالية
ويالله عاد همتش وعطيني كم قطعة :D

دمتي بكل الود ،،[/align]

[align=center]http://www.omanlover.org/up/re7anaa.gif[/align]
تعليق
.•° رهـــف °•.

اميرة الورد

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 1772
- مشاركة
- تويت
#3

16-07-2005, 02:26 PM

[align=center]مشكورة ريحانوه على المرور
كان باغية تروحي المستشفى اعطيش :D[/align]

http://www.omanlover.org/vb/uploaded/rahaaaf.jpg
تعليق
حنين

عضو

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 449
- مشاركة
- تويت
#4

16-07-2005, 02:41 PM

انا اخذت المقادير وجربت وطلعت الاكله تجنن ومشكوره على الوصفه
تعليق
همسـات

**§ عـضـو مـمـيـز §**

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 3354
- مشاركة
- تويت
#5

16-07-2005, 06:35 PM

[align=center][align=center]مشكورة رهوفه ..

وصفة لذيذة ..

انشالله اجربها واذاوقكم ..[/align][/align]
تعليق
.•° رهـــف °•.

اميرة الورد

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 1772
- مشاركة
- تويت
#6

16-07-2005, 11:23 PM

[align=center]مشكورين على مروركم الطيب [/align]

http://www.omanlover.org/vb/uploaded/rahaaaf.jpg
تعليق
وردة العشاق

عضو خاص

تاريخ التسجيل: Sep 2004

المشاركات: 2593
- مشاركة
- تويت
#7

21-07-2005, 04:54 PM

وايد حلوه تسلمي

أليك امضي بين عتبات قلبك الحنون

وردة العشاق
تعليق
.•° رهـــف °•.

اميرة الورد

تاريخ التسجيل: Jun 2005

المشاركات: 1772
- مشاركة
- تويت
#8

21-07-2005, 06:37 PM

[align=center]مشكورة وردة العشاق على المرور[/align]

http://www.omanlover.org/vb/uploaded/rahaaaf.jpg
تعليق

السابق template التالي

يعمل...

X