إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

..:: كنافه بالقشطه ..::

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ..:: كنافه بالقشطه ..::

    [align=center]

    الشيف هنادي وصلت

    المقادير



    1 كلغ عجينة كنافة جاهزة، مفروكة


    500 غ قشطة مطبوخة


    1 كوب زبدة مذوبة


    1 كوب قطر


    طريقة التحضير:



    - يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً


    - توزع القشطة المطبوخة فوق العجينة بالتساوي


    - يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق القشطة بالتساوي ويضاف القليل من

    الزبدة على سطحها

    - توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً


    - تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة. تقدم الكنافة ساخنة

    بجانب القطر

    طريقة تحضير: القطر


    مدة التحضير: 10 دقائق


    الكمية: 3 أكواب



    - يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من



    دون تحريكه



    - ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان



    - بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف



    - تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد


    طريقة تحضير: القشطة المطبوخة

    مدة التحضير: 15 دقيقة


    - تمزج 3 أكواب من الحليب مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل


    - يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر


    - عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق
    حتى يبرد



    تمزج القشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال


    وبا الهناء
    [/align]

  • #2
    [align=center]

    شكرا ع الوصفه يا شيفه المنتدى [/align]




    وآعليـأَ و على قلبي يبكي في يومـً عيدهُ
    وأعليـآُ ما آكتمل فررحيً آنا بالسنهً الجديدهََ



    " "

    تعليق


    • #3
      شكرا عالوصفه اموت في الكنافه ..
      http://<a href="http://www.0zz0.com"...73.jpg</a></a>

      سبحان الله وبحمده
      سبحان لله العظيم,,

      تعليق


      • #4
        يسلمووووو فديتكن ع لمرور

        تعليق


        • #5
          تسلمين على الوصفه
          http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/FP_17.gif

          http://www.smartbarre.com/?referrer=41867

          تعليق


          • #6
            مشكوووووووووووره يالغلا
            http://www.3iny3ink.com/vb/uploaded/...1179066080.gif

            تعليق


            • #7
              تسلمين على الكنافه الرووعه
              اللهُم " طهّرني " مِن كُل ذنوبيِ ،ثمُ [ إقبضني إليك ] وإجعَلني ممِن "لآ خوفٌ عليهِم / وَلآ هُم يحزَنون "


              استمعـ/ـي الى اروع التلاوات القرآنيه
              http://www.tvquran.com/Alqatami.htm

              قناة ماجد ايوب الدعوية :: متجدد ::
              http://www.youtube.com/user/aboayoub?feature=chclk

              omanlover.org
              |l|lllll|lll||ll||lll
              ²¹°¹³²¹³ °¹²¹³¹³

              تعليق


              • #8
                الله يسلمكم ... مروركم الحلو

                تعليق


                • #9
                  الله خاطري فيه الحييييييييييييييييييييييييين

                  تعليق


                  • #10
                    وصفه فعلاٌ لذيذه .
                    مشكورة أختي هنادي على الوصفه الذيذه .
                    أتمني لكي كل النجااااااااااااااااح ياربــــ .
                    سلامي للطيبين .
                    أتمني للجميع كل الأبداعـ ــ ياربـ ــ
                    أحتــــ ـرامي للكـــــــ ــل

                    تعليق

                    يعمل...
                    X