لندن - العمانية
أظهرت نتائج دراسة جديدة أعدها باحثون بجامعة "ريدينج" البريطانية، أن تناول العنب الأسود يُفيد في الحد من اضطرابات الدماغ كالزهايمر وتحسين حالة الذاكرة.
وأشارت الدراسة -التي نشرتها صحيفة "الديلي ميل" على موقعها الإلكتروني- إلى العثور على مركَّبات بالعنب الأسود تلعب دورا مهمًّا في درء خطر الإصابة بالزهايمر، وضعف الذاكرة عند الإنسان.
ولفتت إلى أن هذه النتائج تعضد الفوائد التي يجلبها تناول العنب كخفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب لما يحتويه من مركبات "الفلافونيد" المضادة للأكسدة.
أكثر...