هامبورغ ـ د ب أ: حذر المركز الألماني لحماية المستهلك من أن نقص فيتامين B12 يهدد النباتيين؛ نظراً لأن الخضراوات الجذرية والدرنية تحتوي على نسبة منخفضة للغاية من هذا الفيتامين الموجودة بنسبة عالية في اللحوم ومنتجات الألبان.   ولتجنب نقص هذا الفيتامين المهم لتكوين الدم وللجهاز العصبي، أوصى المركز الألماني النباتيين بتناول المكملات الغذائية أو […]
أكثر...