بون-(د ب أ): تعد اللحوم والدواجن النيئة عُرضة لتراكم الجراثيم والبكتيريا عليها. ولتجنب حدوث ذلك، تنصح خبيرة التغذية الألمانية زيلكه ريستماير بإتباع التدابير التالية عند التعامل مع مثل هذه الأطعمة الحساسة: • التخزين: من المهم أن يتم نقل منتجات اللحوم والدواجن باردة بعد شراءها؛ لذا ينبغي نقلها إلى المنزل في صندوق التبريد. كما ينبغي حفظها […]
أكثر...