بون -(د ب أ)- قالت الجمعية الزراعية الألمانية إن تقشير الجزر يتسبب في فقدان بعض العناصر الغذائية المهمة. وأوضحت الرابطة الألمانية أن الجزر يحتوي على بروفيتامين “أ”، والذي يقوم الجسم بتحويله إلى فيتامين “أ” بمساعدة الدهون. كما يعد الجزر منجماً للفيتامينات؛ حيث أنه غني بفيتامين “ب1″ و “ب2″ و “ج” و “ه”. ومن ناحية أخرى، […]
أكثر...