تويت
هامبورج – د ب أ: حذر البروفيسور الألماني أولريش فنتسل من أن تناول أكثر من 6 جرامات من ملح الطعام يومياً يتسبب في ارتفاع ضغط الدم. لذا يوصي فنتسل، اختصاصي طب الباطنة بمستشفى هامبورج- إيبندورف الجامعي، بالتقليل من إضافة الملح إلى الطعام أثناء الطهي، مشيراً إلى إمكانية استعمال البهارات والأعشاب، كي لا يفقد الطعام مذاقه […]
أكثر...