سان سباستيان (اسبانيا) ـ رويترز: تجمع كبار الطهاة من أنحاء العالم أمس الثلاثاء في شمال اسبانيا لتدشين حملة للتشجيع على تناول الأسماك الصغيرة مثل الأنشوجة (الانشوفة) بشكل أكبر بهدف توفير الطعام لمزيد من الناس والحد من الضغط على محيطات العالم. وتقول منظمة اوشينا غير الهادفة للربح والمعنية بالحفاظ على المحيطات والتي اطلقت الحملة إن تناول […]
أكثر...