روما في 2 سبتمبر / العمانية / ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن أسعار
الغذاء العالمية ارتفعت في شهر أغسطس الماضي بعد شهرين من التراجع نتيجة زيادة المؤشرات
الفرعية للزيوت النباتية والسكر والحبوب.
وأفادت المنظمة في تقريرها الشهري اليوم بأن متوسط مؤشرها لأسعار الغذاء الذي يتتبع الأسعار
لمعظم السلع الغذائية الأوّلية المتداولة عالميًّا، ارتفع إلى 4ر127 نقطة الشهر الماضي.
وصعد المؤشر على أساس شهري بنسبة 1ر3 بالمئة، بينما ارتفع بنسبة 9ر32 بالمئة على أساس
سنوي.
وارتفعت أسعار الحبوب خلال الشهر الماضي بنسبة 1ر31 بالمئة على أساس سنوي، فيما زادت
أسعار الزيوت النباتية بنسبة 7ر6 بالمئة، وسجّل السكر ارتفاعا بنسبة 6ر9 بالمئة في أغسطس على
أساس سنوي، مسجلًا زيادة للشهر الخامس على التوالي.
وفي المقابل، سجّلت منتجات الألبان انخفاضًا بنسبة 6ر13 بالمئة على أساس سنوي خلال أغسطس
الماضي.
وحسب التقرير، خفّضت المنظمة تقديراتها لإنتاج محاصيل الحبوب العالمية إلى 788ر2 مليار طن
في 2021، من 817ر2 مليار طن.
وأفاد بأن انخفاض تقديرها لإنتاج الحبوب العالمي، ناجم عن استمرار الجفاف في العديد من الدول
المنتجة الرئيسة مشيرًا إلى أن توقعات إنتاج القمح شهدت انخفاضًا كبيرًا، لتتراجع بـ 2ر15 مليون
طن منذ يوليو إلى 5ر769 مليون طن.
ويُعزى انخفاض إنتاج القمح لأسباب على رأسها الظروف المناخية السيئة في الولايات المتحدة وكندا
وكازاخستان وروسيا.
تجدر الإشارة إلى أن مؤشر (فاو) لأسعار الغذاء يرصد حركة التعاملات التجارية في أسواق المواد
الغذائية العالمية بقياس متوسط أسعار خمس سلع غذائية رئيسة هي الحبوب واللحوم والألبان والزيوت
النباتية والسكر.
/ العمانية /
م م ع
