أعلنت شركة باريك مصايد للأسماك عن رغبتها بتعيين لديها كيميائي – مختبر
الشروط :
. درجة البكالوريوس في الكيمياء أو علوم الأغذية أو مجال ذي صلة.
. خبرة من 2 إلى 4 سنوات في وجبة وزيت السمك.
. مهارات قوية في الكيمياء التحليلية.
. دقة عالية وانتباه للتفاصيل.
. مهارات تواصل جيدة.
. إتقان برامج MS Office وبرامج المختبر.
. أخذ عينات واختبار وجبة السمك، زيت السمك، والمواد الخام.
. إجراء التحليلات : الرطوبة، البروتين، الدهون، الرماد، الأحماض الدهنية الحرة (FFA)، قيمة البيروكسيد، النتروجين الكلي المتطاير (TVN).
. ضمان الدقة والامتثال لمعايير HACCP وGMP وISO.
. تسجيل النتائج والحفاظ على توثيق المختبر وسجلات المعايرة.
. الإبلاغ عن المخالفات لمدير الجودة.
. مراقبة عينات العمليات لضمان اتساق المنتج.
. تحسين إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) ودعم التدقيق الداخلي والخارجي.
. تشغيل وصيانة معدات المختبر (الأفران، وحدات المعايرة، أجهزة الطيف الضوئي، إلخ).
. ضمان السلامة في المختبر والنظافة والامتثال للوائح.
للتواصل وارسال السيرة الذاتية :
لتصفح جديد الوظائف والتدريب اضغط هنا
تابعنا على قناة الوظائف والأخبار العاجلة من خلال الرابط التالي ولا تنسَ تفعيل التنبيهات اضغط هنا
