افتتح اليوم سوق العسل العماني /13/ تحت رعاية معالي الدكتور حمد بن سعيد العوفي وزير الزراعة والثروة السمكية بحضور عدد من أصحاب السعادة والمسؤولين وعدد من المهتمين بإنتاج العسل وذلك بجراند مول مسقط .
ويشارك في السوق الذي يستمر حتي يوم السبت ٢٨ من ديسمبر الجاري نحالون من مختلف محافظات السلطنة حيث يعرضون أنواعا متعددة من العسل مثل السدر والسمر والسرح والصمغ العربي والعتم واللبان وغيرها من منتجات العسل.
ويأتي السوق الذي تنظمه وزارة الزراعة والثروة السمكية بالتعاون مع شركة تنمية نفط عمان خلال الفترة من 25-28 ديسمبر ضمن سلسة أسوق العسل العماني التي يتم تنظيمها مرتين في السنة بهدف التعريف بالمنتج العماني من العسل وإتاحة الفرصة للتواصل بين منتجي العسل وبين المستهلكين.
وقال المهندس خاطر بن محمد العلوي مدير دائرة التسويق الزراعي والحيواني بوزارة الزراعة والثروة السمكية ان الوزارة تسعى من خلال هذا السوق الى دعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة في منتجات العسل وإيجاد المزيد من من المنافذ التسويقية لها والترويج للعسل العماني المعروف بجودته العالية وقيمته الغذائية.
وأضاف ان ما يعرض في السوق يقارب ال/ 6500 / كيلوجرام من منتجات العسل تم فحصها من قبل مختبرين متخصصين في فحص الأغذية بهدف التركيز على ضمان جودة العسل المعروض للبيع بالسوق.
ويتضمن السوق على جناح خاص لوزارة الزراعة والثروة السمكية لتعريف الزوار بجهود الوزارة في مجال تطوير وتربية وإكثار نحل العسل كما يحتوي السوق على عرض للمستلزمات الخاصة بالنحل والنحالين.
الجدير بالذكر ان مهنة تربية نحل العسل تعتبر أحد مصادر الدخل الرئيسية للعديد من الأسر وقد وصل عدد مربي النحل في السلطنة إلى/5336/ نحالا وبلغت أعداد خلايا نحل العسل في عام 2018 /112068 / خلية أنتجت /672208/ كيلوجرام.
العمانية
#عاشق_عمان
